牛奶中富含优质卵白质、维生素和矿物质元素 ，是非常优质的食物营养来源 ，对我们的身体好处多多 ，可是围绕着怎么喝 ，讲究就有点多了：有人说早晨喝最好 ，更利于营养的吸收；可也有人说 ，晚上喝更好 ，能有助于提升睡眠质量……众说纷纭 ，要想把牛奶喝对 ，这最佳时间段还真是难以拿捏 。
一般来说 ，牛奶进入人体后 ，经过剖析代谢后 ，营养素会以分子的形式被吸收 。至于能吸收几多 ，并不取决于主观意愿 ，更多的是和食物自己特性以及体内的储存情况有关 。身体会凭据某种营养素的储存情况 ，适当地调整吸收率 。好比当体内铁元素缺乏时 ，身体就会提升对食物中铁的吸收率 ，而这种改变与就餐时间并不存在关联 。
有人认为在这种情况下 ，身体就会从食物中吸收更多的钙来弥补这个“亏空” ，所以此时喝奶 ，钙也就更容易吸收 。然而事实并非如此 ，实际上 ，这种血钙水平的改变确实存在 ，但它会直接刺激甲状旁腺 ，增加激素排泄 ，并作用于骨组织 ，使骨组织中的一部门钙盐 ，溶解进入血液 ，以维持血钙的稳定和平衡 ，这样的血钙调治越发快速直接 ，因此并不需要依靠食物中的钙的增补 。因此 ，无论是早晨还是其他时间喝奶 ，其实都一样 。奶中的营养物质都市得到充实吸收 ，并不存在早晨多 ，晚上少的情况 。
有报道称 ，牛奶中含有色氨酸 ，它是合成褪黑素和5-羟色胺的原料 ，而二者又能够资助人们减少焦虑 ，促进睡眠 。但事实上 ，色氨酸在牛奶中的含量并不高 ，而且咱们喝牛奶的量 ，一般每次只有200ml左右 ，这种情况下 ，摄入的色氨酸少得可怜 ，基础发挥不了助眠的作用 。色氨酸是人体必须氨基酸 ，不仅是牛奶 ，生活中很多食物中都有 ，好比小米、香蕉、鸡蛋等 。与其只盯着牛奶 ，倒不如多吃些这类食物 ，通过平衡膳食来改善体内褪黑素的水平 。因此 ，如果睡前喝大量的牛奶 ，能否助眠欠好说 ，起夜跑茅厕是肯定会影响睡眠质量 。
有些人睡前喝一杯温牛奶觉得睡得更香 ，可能多数是心理作用 ，就像喝一杯温水 ，或是泡一个热水澡也会让身心愉悦 ，更快地进入睡眠 。与其想通过喝牛奶改善睡眠 ，不如均衡饮食 ，从基础上提升自己的营养状况 ，睡眠质量一定会有所改善 。
所以 ，对于喝牛奶而言 ，并没有所谓的“最佳时间” 。无论是早晨的能量补给、睡前的温柔抚慰 ，抑或是作为事情时的营养增补 ，都没有问题 ，其中的营养身分都能得到充实的吸收利用 。
牛奶中富含优质卵白质、维生素和矿物质元素 ，是非常优质的食物营养来源 ，对我们的身体好处多多 ，可是围绕着怎么喝 ，讲究就有点多了：有人说早晨喝最好 ，更利于营养的吸收；可也有人说 ，晚上喝更好 ，能有助于提升睡眠质量……众说纷纭 ，要想把牛奶喝对 ，这最佳时间段还真是难以拿捏 。
一般来说 ，牛奶进入人体后 ，经过剖析代谢后 ，营养素会以分子的形式被吸收 。至于能吸收几多 ，并不取决于主观意愿 ，更多的是和食物自己特性以及体内的储存情况有关 。身体会凭据某种营养素的储存情况 ，适当地调整吸收率 。好比当体内铁元素缺乏时 ，身体就会提升对食物中铁的吸收率 ，而这种改变与就餐时间并不存在关联 。
有人认为在这种情况下 ，身体就会从食物中吸收更多的钙来弥补这个“亏空” ，所以此时喝奶 ，钙也就更容易吸收 。然而事实并非如此 ，实际上 ，这种血钙水平的改变确实存在 ，但它会直接刺激甲状旁腺 ，增加激素排泄 ，并作用于骨组织 ，使骨组织中的一部门钙盐 ，溶解进入血液 ，以维持血钙的稳定和平衡 ，这样的血钙调治越发快速直接 ，因此并不需要依靠食物中的钙的增补 。因此 ，无论是早晨还是其他时间喝奶 ，其实都一样 。奶中的营养物质都市得到充实吸收 ，并不存在早晨多 ，晚上少的情况 。
有报道称 ，牛奶中含有色氨酸 ，它是合成褪黑素和5-羟色胺的原料 ，而二者又能够资助人们减少焦虑 ，促进睡眠 。但事实上 ，色氨酸在牛奶中的含量并不高 ，而且咱们喝牛奶的量 ，一般每次只有200ml左右 ，这种情况下 ，摄入的色氨酸少得可怜 ，基础发挥不了助眠的作用 。色氨酸是人体必须氨基酸 ，不仅是牛奶 ，生活中很多食物中都有 ，好比小米、香蕉、鸡蛋等 。与其只盯着牛奶 ，倒不如多吃些这类食物 ，通过平衡膳食来改善体内褪黑素的水平 。因此 ，如果睡前喝大量的牛奶 ，能否助眠欠好说 ，起夜跑茅厕是肯定会影响睡眠质量 。
有些人睡前喝一杯温牛奶觉得睡得更香 ，可能多数是心理作用 ，就像喝一杯温水 ，或是泡一个热水澡也会让身心愉悦 ，更快地进入睡眠 。与其想通过喝牛奶改善睡眠 ，不如均衡饮食 ，从基础上提升自己的营养状况 ，睡眠质量一定会有所改善 。
所以 ，对于喝牛奶而言 ，并没有所谓的“最佳时间” 。无论是早晨的能量补给、睡前的温柔抚慰 ，抑或是作为事情时的营养增补 ，都没有问题 ，其中的营养身分都能得到充实的吸收利用 。