【保健】中医教你吃出免疫力!
2023-12-20

冬季是呼吸道疾病的高发季节。人体免疫力下降时 ,容易受到细菌、病毒侵袭 ,导致疾病。除了适当运动、保持良好作息外 ,饮食也是为免疫力“充电”的重要辅佐。pg电子官方网站健康给您以下食疗建议 ,帮您提高免疫力预防疾病。

免疫力

一、四神猪骨汤

具有健脾、祛湿、止泻等作用。

取茯苓15克、山药15克、芡实15克、莲子15克、猪骨1根、大枣2个、生姜6片。茯苓、山药、芡实、莲子浸泡30分钟备用;猪骨清洗洁净 ,放入滚水中烫去血水 ,捞出 ,沥干水分备用。

将上述食材放入锅中 ,加水 ,大火煮开后转小火煲1.5小时 ,出锅前加适量盐调味后饮汤。


二、花生红枣牛肉汤

具有调和脾胃、改善体虚等作用。

取牛肉650克、花生250克、红枣10个、陈皮1小块、姜2片。

牛肉放入滚水中大火煮3分钟 ,捞出洗净。把适量清水以大火煮沸 ,放入所有食材 ,中火煮45分钟 ,用盐调味即可。

注意每次适量服用 ,一周服用2至3次即可。


三、玉灵膏

具有益气补血、安神助眠、补益脾胃等作用。

龙眼肉(干)与西洋参(用粉更佳)的比例为10:1。将食材按比例配好置于炖盅 ,放在锅里隔水蒸 ,建议蒸制40小时 ,到达这个时间的龙眼肉之热性得以消散 ,膏方平和。

可每日早晚挖1小勺玉灵膏放入杯中 ,开水冲调食用即可。密封包装后冰箱冷藏生存 ,可生存45天。


四、莲子山药粥

具有益气健脾、和胃补虚等作用。

取山药、莲子各10克 ,大米50克。将食材洗净 ,山药切块。山药和莲子放入锅中 ,加适量的水 ,大火煮至烂熟 ,再加入大米 ,煮成粥即可。


五、紫薯糯米藕

具有补血益气、滋阴润燥、增强体质、提高免疫力等作用。

将紫薯和糯米煮熟 ,搅拌均匀后装入油涂好的莲藕筒中 ,加入适量红枣蒸熟即可。


六、百合炖雪梨

可润肺清火。

将干百合洗净 ,用清水浸泡5小时以上。百合和泡百合的水一起放入锅中 ,最好用砂锅。水快开时放入一块冰糖 ,炖1个小时左右 ,至百合变软。加入削皮切块的雪梨 ,再炖半个小时左右即可。


pg电子官方网站健康提示 ,需要注意的是 ,每个人的体质状况有所差异 ,食疗应凭据个体情况来确定。同时 ,进补时也需遵循适量原则 ,不宜过量 ,以免造成不适或不良反映。

【保健】中医教你吃出免疫力!

冬季是呼吸道疾病的高发季节。人体免疫力下降时 ,容易受到细菌、病毒侵袭 ,导致疾病。除了适当运动、保持良好作息外 ,饮食也是为免疫力“充电”的重要辅佐。pg电子官方网站健康给您以下食疗建议 ,帮您提高免疫力预防疾病。

免疫力

一、四神猪骨汤

具有健脾、祛湿、止泻等作用。

取茯苓15克、山药15克、芡实15克、莲子15克、猪骨1根、大枣2个、生姜6片。茯苓、山药、芡实、莲子浸泡30分钟备用;猪骨清洗洁净 ,放入滚水中烫去血水 ,捞出 ,沥干水分备用。

将上述食材放入锅中 ,加水 ,大火煮开后转小火煲1.5小时 ,出锅前加适量盐调味后饮汤。


二、花生红枣牛肉汤

具有调和脾胃、改善体虚等作用。

取牛肉650克、花生250克、红枣10个、陈皮1小块、姜2片。

牛肉放入滚水中大火煮3分钟 ,捞出洗净。把适量清水以大火煮沸 ,放入所有食材 ,中火煮45分钟 ,用盐调味即可。

注意每次适量服用 ,一周服用2至3次即可。


三、玉灵膏

具有益气补血、安神助眠、补益脾胃等作用。

龙眼肉(干)与西洋参(用粉更佳)的比例为10:1。将食材按比例配好置于炖盅 ,放在锅里隔水蒸 ,建议蒸制40小时 ,到达这个时间的龙眼肉之热性得以消散 ,膏方平和。

可每日早晚挖1小勺玉灵膏放入杯中 ,开水冲调食用即可。密封包装后冰箱冷藏生存 ,可生存45天。


四、莲子山药粥

具有益气健脾、和胃补虚等作用。

取山药、莲子各10克 ,大米50克。将食材洗净 ,山药切块。山药和莲子放入锅中 ,加适量的水 ,大火煮至烂熟 ,再加入大米 ,煮成粥即可。


五、紫薯糯米藕

具有补血益气、滋阴润燥、增强体质、提高免疫力等作用。

将紫薯和糯米煮熟 ,搅拌均匀后装入油涂好的莲藕筒中 ,加入适量红枣蒸熟即可。


六、百合炖雪梨

可润肺清火。

将干百合洗净 ,用清水浸泡5小时以上。百合和泡百合的水一起放入锅中 ,最好用砂锅。水快开时放入一块冰糖 ,炖1个小时左右 ,至百合变软。加入削皮切块的雪梨 ,再炖半个小时左右即可。


pg电子官方网站健康提示 ,需要注意的是 ,每个人的体质状况有所差异 ,食疗应凭据个体情况来确定。同时 ,进补时也需遵循适量原则 ,不宜过量 ,以免造成不适或不良反映。